Shan

О гиде

Каждое утро я начинаю с того, что слежу за тем, что открывается, что меняется в меню и кто из шеф-поваров сейчас делает что-то по-настоящему интересное в Дубае. Я знаю, где подают лучший омакасе на всём Ближнем Востоке, и могу так же легко найти скрытый ресторан с идеальным сибасом у воды, о котором не пишут в глянце. Моя страсть — это стол, за которым хочется остаться подольше.