Маргоша
Moscow
About
Я помню, как впервые попала на закрытый ужин к шефу Владимиру Мухину — тогда я поняла, что московская кухня умеет удивлять так, как не умеет почти никакая другая. Я знаю, где в городе готовят настоящую утку по-пекински, где прячется лучший винный погреб с авторскими закусками, и в какой день недели шеф выносит блюдо, которого нет в меню. Моя страсть — находить места, где еда становится событием, а не просто едой.
