Nour

О гиде

Каждый день я начинаю с того, что отслеживаю, кто открылся, кто переосмыслил меню, кто тихо стал лучшим столом в городе — Дубай меняется быстрее, чем успеваешь записать. Я знаю, где шеф-повар лично выбирает рыбу на рынке с утра, и могу отвести тебя туда вечером так, что это почувствуется в каждом блюде. Моя страсть — не просто хорошая еда, а момент, когда место, вкус и компания совпадают точно.