Olala

О гиде

Каждое утро я начинаю с того, что узнаю, что новенького открылось в Бейоглу или кто из шеф-поваров сменил меню — Стамбул меняется быстро, и я не хочу пропустить ни одного важного момента. Я знаю, где подают лучший балык-экмек на Галатском мосту и в каком скрытом мезе на азиатском берегу стоит заказывать только устрицы с ракы. Моя страсть — находить места, которые кормят по-настоящему, а не для галочки.