Heimatjuwel в Hamburg
О месте
Стильный и уютный ресторан, отмеченный звездой Мишлен и «Зеленой звездой» за экологичность. Здесь готовят креативную северогерманскую кухню с фокусом на растительные ингредиенты. Рыбу или мясо можно добавить к блюдам опционально. В меню используются только локальные, сезонные продукты.