Лучшие рестораны в Эдинбурге

Ресторан с расслабленной атмосферой высокой кухни и видом на реку. Известен креативным дегустационным меню.

Находится в роскошном здании бывшего банка XIX века. Место сочетает викторианское великолепие с классической техникой приготовления блюд.

ресторан удостоенный звезды Мишлен. Он расположен в районе Стокбридж , который граничит с Новым городом.Уютная атмосфера в георгианском таунхаусе, акцент на морепродукты и уникальную карту напитков (вино, саке, херес).

Ресторан в самом сердце города с безупречной репутацией. Специализируется на современной шотландской кухне с использованием ингредиентов высшего качества, таких как лобстеры и гребешки.

Семейный ресторан, ориентированный на экологичность и использование локальных продуктов от мелких фермеров и собирателей.

Расположен в отеле Waldorf Astoria. Это одно из самых роскошных помещений в городе с видом на замок. Шеф-повар Дин Бэнкс предлагает дегустационные меню, ориентированные на морепродукты и дичь.

Шеф-повар Том Китчин объединяет французские техники с лучшими шотландскими продуктами в здании бывшего винного склада. Предлагает дегустационные меню и a la carte.

Одно из новых заведений со звездой (получена в 2025 году), специализируется на морепродуктах и рыбе. Предлагает расширенное дегустационное меню из 10-14 курсов.

Старейший мишленовский ресторан города, известный своей изысканной французской кухней и безупречным сервисом.