Лучшие рестораны в Вене

СОРТИРОВКА: ПО РЕЛЕВАНТНОСТИ
Lola - Spanisches Tapas Restaurant
Lola - Spanisches Tapas Restaurant

Уютный, небольшой ресторан испанской кухни, расположенный в самом центре Вены (1-й район, Gonzagagasse 14). Заведение предлагает аутентичные горячие и холодные тапас, а также испанские вина.

Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Silvio Nickol Gourmet Restaurant

Роскошный ресторан высокой кухни (2 звезды Мишлен) под руководством шеф-повара Сильвио Николя, расположенный в историческом дворце Кобург (Palais Coburg) в центре Вены. Заведение предлагает креативные дегустационные меню с европейскими блюдами, отличаясь точностью исполнения, элегантным интерьером и обширной винной картой.

TIAN Restaurant Wien
TIAN Restaurant Wien

Изысканный вегетарианский ресторан высокой кухни (Michelin) в Вене, предлагающий креативные сезонные дегустационные меню. Под руководством шефа Пауля Ивича заведение специализируется на экологичных блюдах, используя фермерские продукты. Находится в историческом центре, известен уникальными техниками ферментации.

Mochi
Mochi

Популярный и высокооцененный ресторан современной японской кухни, известный своей концепцией изакая (японский паб с закусками). Заведение предлагает качественные суши, сашими, блюда на гриле и креативные азиатские закуски в стильной, живой атмосфере.

Meierei im Stadtpark
Meierei im Stadtpark

Элегантное бистро в венском Городском парке, в белоснежном стеклянном павильоне на берегу реки Вена. Демократичный филиал мишленовского Steirereck, известного витриной с 150 видами сыров. В меню — утончённая австрийская кухня с акцентом на молочные продукты и выпечку, лучшие венские завтраки. Панорамные окна с видом на парк, высокий сервис и непринуждённая атмосфера.

Amador
Amador

Первый и единственный ресторан в Вене (Австрия), удостоенный высшей оценки — 3 звезд Мишлен. Он расположен в историческом винном погребе и предлагает уникальный гастрономический опыт, сочетающий испанские, австрийские и азиатские традиции высокой кухни под руководством шеф-повара Хуана Амадора.

Steirereck
Steirereck

Знаменитый ресторан высокой кухни, расположенный в городском парке Штадтпарк. Под руководством Хайнца Райтбауэра ресторан славится современной австрийской кухней, используя региональные ингредиенты, редкие овощи и рыбу, что отмечено звездами Мишлен. Заведение известно своим зеркальным фасадом, который органично вписывается в парковый ландшафт.

Momoya
Momoya

Ресторан азиатской кухни, расположенный в 1-м районе Вены (1010 Wien), предлагающий суши, теппаньяки и другие блюда. Заведение ориентировано на качественную азиатскую гастрономию в центре австрийской столицы.

Apron
Apron

Заведение высокой кухни, предлагающее современную интерпретацию австрийской кухни с акцентом на сезонные продукты. Известен открытой кухней («show kitchen») и уникальными текстурами блюд.

EDVARD
EDVARD

Престижный ресторан высокой кухни, отмеченный звездой Мишлен, расположенный в отеле Anantara Palais Hansen в Вене. Заведение предлагает сезонное меню, сочетающее инновации, локальные ингредиенты и средиземноморские акценты.